Honi Milano
La tradizione culinaria cinese, vanta una ricchezza e una complessità incredibili. Presso il ristorante in via Antonio Rosmini puoi assaggiare le preparazioni dello chef in grado di valorizzare la tradizione millenaria della cucina cinese e la sua ricchezza di sfumature.
Ti aspettiamo presso il Ristorante HONI di Milano per un ricco viaggio gastronomico alla ricerca dei veri sapori orientali.
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La cucina del Sichuan è una delle quattro cucine principali della cucina cinese. Sichuan nella Cina sud-occidentale.
Ha sapori audaci , in particolare l’asprezza e la piccantezza risultanti da fa buon uso del peperoncino e del pepe, come il sapore unico del peperoncino di Sichuan. il sapore è ricco e speziato e i piatti sono diversi.
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Cucina Zhejiang, originaria della zona JiangNan （Cina meridionale）. Contiene quattro stili diversi, Hangzhou, Shaoxing, Ningbo e Wenzhou. C’è una bellissima leggenda dietro ogni piatto.
In generale, la cucina dello Zhejiang è visivamente piccola e squisita, ha un sapore fresco e morbido con un profumo dolce.
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Barbecue ( In cinese si chiama “ShaoKao”烧烤 o come “chuanr”串儿 ) è uno dei cibi di strada più popolari del paese, composto da carne, pesce e verdure infilate su spiedini e cotti sulla brace. È un piatto particolarmente popolare nel nord del paese e nello Xinjiang a ovest gli spiedini di agnello o montone fortemente speziati con cumino sono onnipresenti.
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Via Antonio Rosmini 1/B CAP 20154 Milano
